Валкова дробарка винограду з гребеневідділювачем, ВГД-20: дробить ягоди винограду з відокремленими раніше гребенями. Застосовується для лінії первинної переробки винограду продуктивінстю - 20 тонн на годину.
Дробарка ВГД-20 - агрегат, який складається двох установок з окремими приводами: гребневідділювачем, дробаркою. Агрегат працює в залежності від сорту винограду, що переробляється, типу вина. Валкова гребневідділювач-дробарка- здійснює технологічні операції:
- відділення гребенів без подрібнення ягід винограду;
- відділення гребенів і подрібнення ягід винограду;
- подрібнення грон винограду без відділення гребенів.
Для подрібнення винограду, без відділення гребенів, валкова дробарка, без гребневідділювача встановлюється над бункером стікача або пресу.
Конструкція гребеневідділювача складається з нержавіючого перфорованого циліндру і бильного валу. При роботі гребеневідділювача, під ударами бил валу, гребені відокремлюються від ягід винограду, видаляються з перфорованого циліндру, ягоди провалюються через перфорацію барабану на валки дробарки, які обертаються.
Дробарка складається: з чотирьох парнопрацюючих валків, з харчової гуми. Оснащена пристроями для регулювання міжвалкового зазору, в межах 3-8 мм, що дозволяє вести процес подрібнення ягід винограду в щадному режимі, в залежності від сорту винограду, його фізичних показників, отримувати сусло високої якості, з мінімальною масовою часткою суспензій.
При використанні ВГД-20, скорочуються втрати сусла разом з гребенями, виключається збагачення сусла речовинами, що додають йому присмак трави. Оцінка виноматеріалу, при зброджування сусла, при переробці винограду, з відділенням гребенів до подрібненія, на 0,5 бала вище, ніж в разі відокремлення гребенів після подрібнення ягід.
Технічна характеристика
Продуктивність по переробці винограду, не менше, т / ч- 20,0.
Частота обертання валу гребеневідділювача, хв- 1 280.
Частота обертання валків дробарки, об/хв- 156.
Встановлена потужність приводів, кВт:
- гребеневідділювача- 4,0,
- дробарки- 2,2.
Габаритні розміри, мм- 3180 х 215х 1120 х 2530.
Маса, не більше, кг- 1320.
Встановлений ресурс до капітального ремонту, год, не менше- 10000.
Термін служби, років, не менше- 10.
| 
